日本威士忌在华的价格已跌到了一个 Historic 低点。酒周志跟多位业内人士进行了交流,了解这种现象的成因和后果。
首先,我们可以看到日本威士忌的“稀缺性”神话被打破,这是因为国内产能恢复,行货供应增加,使得日威在市场上开始回归理性。同时,也有酒商表示,国内部分日威经销商在高点时囤了太多的货,当前消费降级趋势下,销量明显下滑,利润微薄,商家普遍担忧库存积压,倾向于“先抛售,再观望”,加剧了市场的价格回调。
此外,市场流通结构变化带来价格透明化与渠道扁平化,也是一个重要原因。随着疫情结束后,行货供应趋于平稳,电商平台快速发展,信息透明度不断提高。这使得海外购等新型消费方式的兴起,在一定程度上压缩了经销层级,进一步拉低了市场成交价。
另外,外部竞争加剧,挤压了日威的市场份额。伴随着苏格兰威士忌加大对中国市场的推广,进一步使得日威承压;另一方面,大芹、崃州等国产威士忌逐渐崛起,也正在分割日威的市场。
因此,在日本威士忌在华价格回落的背景下,我们可以看到市场炒作泡沫破裂、供需关系逆转、消费理念转变以及替代品竞争加剧共同作用的结果。
然而,面对市场挑战,日本威士忌正通过强化正品行货渠道,从确立行业规范到品牌推广,积极拓展中国市场。三得利日本威士忌世家持续加码中国市场布局,旗下山崎、白州、知多、響等品牌,通过丰富多样的线下品鉴会、线上互动以及产品视觉呈现等不同形式与中国消费者建立联结。
但是,日威的高端化战略必须与中国消费者日益注重日常饮用性价比和健康需求的现实相匹配。过度依赖“稀缺叙事”可能在贴近本土文化与地缘优势的国产品牌面前失灵。因此,品牌能否在建立情感联结的同时,有效整治市场乱象、平衡高端定位与实际价值,并回应本土消费习惯的转变,将成为其能否真正提振价格的关键。
首先,我们可以看到日本威士忌的“稀缺性”神话被打破,这是因为国内产能恢复,行货供应增加,使得日威在市场上开始回归理性。同时,也有酒商表示,国内部分日威经销商在高点时囤了太多的货,当前消费降级趋势下,销量明显下滑,利润微薄,商家普遍担忧库存积压,倾向于“先抛售,再观望”,加剧了市场的价格回调。
此外,市场流通结构变化带来价格透明化与渠道扁平化,也是一个重要原因。随着疫情结束后,行货供应趋于平稳,电商平台快速发展,信息透明度不断提高。这使得海外购等新型消费方式的兴起,在一定程度上压缩了经销层级,进一步拉低了市场成交价。
另外,外部竞争加剧,挤压了日威的市场份额。伴随着苏格兰威士忌加大对中国市场的推广,进一步使得日威承压;另一方面,大芹、崃州等国产威士忌逐渐崛起,也正在分割日威的市场。
因此,在日本威士忌在华价格回落的背景下,我们可以看到市场炒作泡沫破裂、供需关系逆转、消费理念转变以及替代品竞争加剧共同作用的结果。
然而,面对市场挑战,日本威士忌正通过强化正品行货渠道,从确立行业规范到品牌推广,积极拓展中国市场。三得利日本威士忌世家持续加码中国市场布局,旗下山崎、白州、知多、響等品牌,通过丰富多样的线下品鉴会、线上互动以及产品视觉呈现等不同形式与中国消费者建立联结。
但是,日威的高端化战略必须与中国消费者日益注重日常饮用性价比和健康需求的现实相匹配。过度依赖“稀缺叙事”可能在贴近本土文化与地缘优势的国产品牌面前失灵。因此,品牌能否在建立情感联结的同时,有效整治市场乱象、平衡高端定位与实际价值,并回应本土消费习惯的转变,将成为其能否真正提振价格的关键。